Pasta

La lavorazione della pasta secca e fresca realizzata con farine di grano duro senatore cappelli proveniente dalla nostra regione Basilicata, esseguendo lavorazioni con trafilatura in bronzo.

L'essiccazzione a basse temperature per consentire un processo lento a garanzia di un prodotto pregiato.

La lavorazione della pasta secca e fresca realizzata con farine di grano duro senatore cappelli proveniente dalla nostra regione Basilicata, esseguendo lavorazioni con trafilatura in bronzo.

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